6月30日,一場視覺與味覺的優(yōu)雅盛宴——宋風(fēng)雅宴米其林品鑒宴交流活動在煙臺東山賓館舉行。在這里遇見穿越時空的宋風(fēng)雅宴,品嘗人間仙境的美酒美食,在這里結(jié)識一幫志趣相投的朋友,共赴一場匠心獨運的宋風(fēng)雅宴。

活動由煙臺市商務(wù)局、煙臺市文旅局指導(dǎo),煙臺市東山賓館主辦,煙臺市福山區(qū)商務(wù)局、山東城市服務(wù)職業(yè)學(xué)院、中國郵政集團(tuán)煙、威分公司、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司、華夏酒報、廣州半島投資集團(tuán)、廣州半島餐飲管理咨詢有限公司、河南弘寶汝瓷坊有限公司協(xié)辦,煙臺大融文化傳媒有限公司承辦,活動還得到了福建鮑之源集團(tuán)有限公司、青島啤酒股份有限公司、山東澳航和牛牧業(yè)、煙臺同力酒店設(shè)備用品有限公司、煙臺綜保區(qū)冷鏈產(chǎn)業(yè)園的大力支持。

碧波浩瀚的黃海擁它入懷,秀麗滄桑的東炮臺緊緊相依;洸私谈咐乐、首屆中國釀酒大師李記明、汝瓷非遺傳承人王振芳,三位行業(yè)頂級大師在濱海都市煙臺為大家?guī)淼囊粓鏊物L(fēng)雅宴,引領(lǐng)我們“浸入式”地置身于宋朝的詩意山水,徜徉在富有傳奇色彩的中國傳統(tǒng)美學(xué)意趣之中。

其中,在山東城市服務(wù)職業(yè)學(xué)院刁洪斌書記指導(dǎo)下,張怡主任帶領(lǐng)李亞麗、韓亞男老師和旅游與服務(wù)系四十名女生,十名男生,在期末復(fù)習(xí)階段,學(xué)院密集型活動之際,克服困難,化身宮廷漢服穿梭于現(xiàn)場,獨特的上菜秀表演,全場矚目,用暖心真誠的服務(wù)和精湛的專業(yè)技能展現(xiàn)了城院風(fēng)采,各大媒體和現(xiàn)場嘉賓贊不絕口。
雅宴上,九道大菜“六福添彩迎夏暉”“魚子醬象拔蚌拼雙寶沙拉”“海馬鳳腰燉花膠”“蠔皇極品吉品鮑”“古法蒸東海黃魚”“黑松露慢燉雪花牛肉”“奇味醬野生菌皇”“鵝肝酥拼果皇琪瑪”“冰淇淋香瓜官燕”一一為嘉賓呈現(xiàn)。

此次活動,山東城市服務(wù)職業(yè)學(xué)院走出校門服務(wù)社會,共同肩負(fù)傳播美食文化的使命,讓我們看到了城院學(xué)子的文明禮儀風(fēng)貌。未來,山東城市服務(wù)職業(yè)學(xué)院也將不負(fù)韶華,繼續(xù)前行,讓城院文化更加精彩地綻放! (通訊員 薛科 李亞麗)