9月16日,“鮮美煙臺(tái) 好海好鮮”2025煙臺(tái)名優(yōu)海產(chǎn)品宣傳推介會(huì)在銀川市成功舉辦。活動(dòng)由煙臺(tái)市委宣傳部、煙臺(tái)市海洋發(fā)展和漁業(yè)局主辦,銀川市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、文旅廣電局、商務(wù)局等部門(mén)支持,銀川市水產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商、大型餐飲酒店主廚及相關(guān)協(xié)會(huì)、企業(yè)代表400余人參會(huì),為現(xiàn)代漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。

推介會(huì)上,煙臺(tái)市委宣傳部分管日常工作的副部長(zhǎng)宮海濤談及煙臺(tái)與銀川聯(lián)結(jié),兩地雖隔千里,因北緯37度結(jié)緣,2008年,煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)在銀川投建基地,是兩地協(xié)作的生動(dòng)見(jiàn)證。他以“三美”勾勒煙臺(tái)風(fēng)貌。煙臺(tái)之美在山海交融,“春有百花秋有果,夏有涼風(fēng)冬有雪”,昆崳披彩、長(zhǎng)山疊翠,空氣國(guó)標(biāo)二級(jí),蘇軾嘆海市奇。煙臺(tái)之重在文脈多元,億年地質(zhì)、千年媽祖交輝,大秧歌非遺延續(xù),始皇東巡、繼光抗倭事傳,底蘊(yùn)厚。煙臺(tái)之味,在大海饋贈(zèng)。煙臺(tái)蘋(píng)果、萊陽(yáng)梨、大櫻桃脆甜,各有美譽(yù);海參、鮑魚(yú)、梭子蟹、大對(duì)蝦等海珍鮮嫩肥美。蔥燒海參、海腸撈飯引饞,蓬萊小面、鲅魚(yú)水餃勝百味,“魯菜之都”名副其實(shí)。煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)量占全國(guó)1/3,張?jiān)?ldquo;品重醴泉”匠心,60余酒莊星布,滿(mǎn)溢浪漫。
宮海濤副部長(zhǎng)同時(shí)介紹,近年煙臺(tái)加快建設(shè)綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展示范城市,培育多個(gè)千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群,2024年GDP達(dá)10782億元,海洋生產(chǎn)總值突破2800億元,占比26%,海洋漁業(yè)已成為高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)勁引擎。他表示,銀川“塞上江南”的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)值得煙臺(tái)學(xué)習(xí),期待以此次推介會(huì)為紐帶,深化兩地合作。
銀川市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)武波、寧夏餐飲飯店協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李龍分別致辭。武波致辭稱(chēng),“天下黃河富寧夏,精華一域在銀川”,黃河育“塞上湖城”風(fēng)貌。古絲路節(jié)點(diǎn)、區(qū)域中心,開(kāi)放包容是特質(zhì)。銀川高品質(zhì)海產(chǎn)需求旺,推介會(huì)為煙臺(tái)拓西部、銀川尋貨源搭臺(tái),是協(xié)作紐帶。李龍希望煙臺(tái)優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品走進(jìn)銀川酒店、中央廚房,讓放心海味端上百姓餐桌,共繪現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展新藍(lán)圖。

煙臺(tái)市海洋發(fā)展和漁業(yè)局局長(zhǎng)孫華君詳細(xì)介紹煙臺(tái)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)。煙臺(tái)瀕臨渤海、黃海,大小島嶼230個(gè),有7處較大海灣、96處漁港,近海漁業(yè)生物200余種,是全國(guó)重點(diǎn)漁區(qū)和優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)。近年來(lái),煙臺(tái)踐行大食物觀,推進(jìn)水產(chǎn)種業(yè)振興、海洋牧場(chǎng)示范等工程,推動(dòng)現(xiàn)代漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),2024年水產(chǎn)品產(chǎn)量199.8萬(wàn)噸,漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值1300億元;水產(chǎn)種苗業(yè)率先突破大菱鲆、半滑舌鰨等新品種選育,建成34處省級(jí)以上原良種場(chǎng)(國(guó)家級(jí)6處),年產(chǎn)苗種4700億單位、產(chǎn)值29億元,參類(lèi)苗種占40%、貝類(lèi)苗種占全國(guó)10%;水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展生態(tài)高效養(yǎng)殖,推進(jìn)海洋牧場(chǎng)“百箱計(jì)劃”,建成34座深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖設(shè)施,養(yǎng)殖海參、鮑魚(yú)、三文魚(yú)等20余種,海水養(yǎng)殖產(chǎn)量154.4萬(wàn)噸;海洋捕撈漁船3600余艘,捕撈鲅魚(yú)、帶魚(yú)等60余種,年捕撈量45.4萬(wàn)噸;水產(chǎn)加工業(yè)企業(yè)418家,年加工能力 199萬(wàn)噸,產(chǎn)品出口歐美日韓等70余國(guó)。

同時(shí),煙臺(tái)堅(jiān)守品質(zhì)安全底線(xiàn),品牌價(jià)值持續(xù)提升。實(shí)施水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖“五大行動(dòng)”,水產(chǎn)品抽檢合格率連年超99%;“煙臺(tái)海參”“煙臺(tái)鮑魚(yú)”“煙臺(tái)海腸”“煙臺(tái)扇貝”等35個(gè)產(chǎn)品獲地理標(biāo)志認(rèn)證,煙臺(tái)海參列中國(guó)地理標(biāo)志水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌聲譽(yù)榜單海參類(lèi)第2位,2個(gè)產(chǎn)品納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特質(zhì)農(nóng)品名錄;打造“煙臺(tái)海參” 特色品牌,在多座城市舉辦推介會(huì),成功舉辦五屆世界海參產(chǎn)業(yè)(煙臺(tái))博覽會(huì),獲評(píng)“世界海參產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)永久舉辦地”“中國(guó)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖之都”。

“仙境海岸·品重?zé)熍_(tái)”,秉持匠心、打造卓越品質(zhì),是“煙字號(hào)”水產(chǎn)品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。從種苗到終端,煙臺(tái)建全鏈條數(shù)字溯源;組建漁業(yè)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì),年開(kāi)展綠養(yǎng)培訓(xùn)超50場(chǎng),指導(dǎo)升級(jí)設(shè)施,同步實(shí)現(xiàn)“海味鮮”“生態(tài)美”。本次推介會(huì),煙臺(tái)10家海產(chǎn)品企業(yè)參展,4家上臺(tái)推介特色產(chǎn)品。3家企業(yè)與銀川采購(gòu)商簽訂合作協(xié)議,25家當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商達(dá)成合作意向,合作規(guī)?捎^,F(xiàn)場(chǎng)展示的海參、鮑魚(yú)、大蝦等新鮮海產(chǎn)品,憑借上乘品質(zhì)贏得銀川參會(huì)人員一致好評(píng)。
宮海濤副部長(zhǎng)最后發(fā)出邀請(qǐng),歡迎銀川各界朋友走進(jìn)煙臺(tái),感受山海魅力與產(chǎn)業(yè)活力,攜手共促兩地發(fā)展,讓更多人愛(ài)上“仙境海岸?品重?zé)熍_(tái)”。(張宏沛)