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理論學習
粉湯羊血的歷史與文化背景
粉湯羊血的特點與營養(yǎng)價值
食材選擇與處理
羊血的選擇與處理技巧
輔料（如粉絲、豆腐等）的選擇與處理方法
調料的配比與使用技巧
制作流程
羊血的清洗與處理
粉湯的熬制與調味
粉湯羊血的裝盤與裝飾
實操演練
學員分組進行實操練習
教師現場指導與點評
學員作品展示與品鑒
創(chuàng)新與拓展
粉湯羊血的創(chuàng)新口味開發(fā)與實踐
粉湯羊血的營銷與推廣策略
食博士小吃培訓
含光路261鵬豪苑
陜西食博士小吃培訓
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