炸雞架學習內(nèi)容介紹
學習內(nèi)容1、雞架的選擇與處理方法技巧、腌制方法與實操
2、風味粉的制作方法與實操
3、脆皮粉漿的制作方法與實操
4、各產(chǎn)品的炸制時間的控制與練習
培訓流程示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算 。
3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
4.設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術升級
培訓時間不限制學習時間,包教會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而 定